رسمياً : الصحة العالمية تعلن الحرب على السمن الصناعي ( المارجرين ) !
تعد أمراض القلب هي أكبر مسبب للوفاة في العالم. فأمراض القلب مسؤولة عن أكثر من 17 مليون حالة وفاة كل عام. و أحد أهم أشكال الدهون غير المشبعة في العالم هو الدهون المهدرجة الموجودة في السمن النباتي أو السمن الصناعي المعروف أيضاً بإسم المارجرين و هما عباره عن زيوت نباتية يتم تعريضها للهيدروجين في ظروف […]
اقرأ المزيد →