الموز هو أحد أهم الفواكة و أكثرها استهلاكاً في العالم بسبب سهولة تناوله و طعمه اللذيذ كما يحتوي الموز على العديد من العناصر المغذية . يزرع الموز في أكثر من 107 دولة حول العالم و تم تصنيفه في المركز الرابع من حيث القيمة الإقتصادية و من ضمن المنافع التي يقدمها الموز هي قدرته على التقليل […]
اقرأ المزيد →
لا يتنفسون بسهولة كما نتنفس , يخجلون من رغبتهم في السعال طوال الوقت , يتناولون كم كبير من الأدوية حتى تنمو أجسادهم الضئيلة بشكل طبيعي يتحدون المرض و يواجهونه بشجاعة . يكتسي العالم هذا الشهر من كل عام باللون الأرجواني أو البنفسجي دعماً لمرضى التليف الكيسي الرئوي البنكرياسي Cystic Fibrosis حيث يعتبر شهر مايو من […]
اقرأ المزيد →
من بين العديد من الحميات الأخرى تربعت حمية داش أو ريجيم داش ( Dash Diet ) على عرش الأنظمة الغذائية كأفضل حمية مفيدة لصحة الإنسان لخمس سنوات على التوالي وفقاً لتصنيف مؤسسة “يو إس نيوز آند وورلد ريبورت”، وهو أهم التصنيفات التي يعتمد عليها من قبل خبراء التغذية في تقييم ما يتعلق بأسلوب الغذاء السليم […]
اقرأ المزيد →
استخدمت بذور العنب منذ مئات السنين في العلاجات المختلفة لكن المذهل هو ما اثبته العلم حديثاً عن تلك البذور التي لا نستهلكها في الغالب رغم فوائدها الجمة فوائد بذور العنب الطبية و العلاجية بذور العنب يمكن أن تستخدم لعلاج مجموعة من المشاكل الصحية ذات الصلة بأضرار الشقائق الحرة ، بما في ذلك أمراض القلب، […]
اقرأ المزيد →
داء ويلسون هو مرض وراثي نادر يمنع جسم الإنسان من التخلص من عنصر النحاس عن طريق الكبد و من المعروف أن عنصر النحاس هو عنصر مفيد للجسم في حالة وجوده بكميات قليلة و يصرف الجسم الكميات الزائدة عن الحاجة عبر الكبد و الذي ينقله إلى الصفراء قبل ليتم التخلص منه لكن في حالة الإصابة بداء […]
اقرأ المزيد →
دبس الرمان هو ناتج عملية طهو بسيط لعصير الرمان والسكر وعصير الليمون. لذلك، يمكنك الحصول من دبس الرمان على نفس الفوائد الصحية لعصير الرمان، فعصير الرمان يحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات B التي توفر فوائد صحية مختلفة. استخدامات دبس الرمان في الطهي تتنوع استخدامات دبس الرمان حيث يمكن إضافته للطعام للحصول على الطعم الحامضي , […]
اقرأ المزيد →