فوائد نواة التمر وطريقة صنع قهوة بدون كافيين
منذ القدم استخدمت نواة التمر كعلف للماشية لكن مؤخراً ونظراً محتواها العالي من العناصر الغذائية المفيدة للصحة اصبحت نواة التمر تدخل في العديد من الصناعات الغذائية والطبية وفي صناعة مستحضرات التجميل. كما استخدمت لاحقاً بعد طحنها وتحميصها لصناعة نوع من القهوة العربية الخالية من الكافيين، في الحقيقة استخدمها البعض أيضاً عبر خلطها بـ بن القهوة التقليدية بما […]
اقرأ المزيد →