احذر هذا الكركم المغشوش … فيه سمٌ قاتل !
الكركم من أهم التوابل و أوسعها انتشاراً ، يقبل الناس على استخدام الكركم بسبب فوائده الصحية ولونه الأصفر الجميل. لكن مؤخراً اكتشف الباحثون قيام بعض التجار و المنتجين ببيع نوع من الكركم المغشوش ، حيث يستخدم التجار الغشاشون أحد أكثر المواد خطورة لإكساب مسحوق الكركم اللون الأصفر الزاهي المحبب للعين. كشفت دراسة أجراها باحثون بجامعة […]
اقرأ المزيد →